Halbfertiges und Fertiges zum schnellen Kochen 31 Produkte gefunden

Frischer Blätterteig von der Konditormeisterin. Für herrliche eigene Kreationen in süß und pikant. 
Ein Teig, der nicht mit Industrieware vergleichbar ist! 

1 kg Blätterteig ist sehr ergiebig und gut verarbeitbar. Je nach Rezept lassen sich mehrere Strudel/ Bleche mit Gebäck fertigen. Der Blätterteig lässt sich auch einfrieren.

Rezeptideen: Schinken/Käse-Kipferl, Knabberstangen mit Käse, Apfelstrudel, Topfentascherl, Spinat/Feta-Packerl,...

10 frischgekochte Eier
aus eigener Hühnerhaltung

Schnell im Backrohr oder auf dem Grill zubereitet, verzaubern die Flügerl im Bierteig den Gaumen.
Zubereitung: im vorgeheizten Backrohr die tiefgekühlten Flügerl im Bierteig bei 180 Grad Heißluft 25 Minuten erhitzen

Zutaten: Hendl-Flügerl, Bier, Weizenmehl, Vollei, Rapsöl oder Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer

Das Geschnetzelte  aus der Oberkeule ist besonders saftig und geschmackvoll. 

Die gschmackige HofBlunzen kommt im praktischen Quadrat - ideal fürs Blunzengröstl. Schau gleich nach bei unseren Rezepten, solltest du noch kein Blunzengröstlprofi sein. 

Gekochte Freilandeier für Küche und Jause in der Schale.

Kaspressknödel sind ein Allrounder in der Küche, denn egal ob aufgeschnitten (und abgebraten) als Beilage zu einem gesunden Salat, warm mit einer passenden Sauce (zb. Karotten - Zucchini - Rahmsauce) oder natur mit Dip und Salat - sie schmecken einfach immer.

✅Glutenfrei
✅Laktosefrei

Salzburger: ohne Speck, fein
Speckknacker: mit Speckwürferl

perfekt für Nudeln, als Brotaufstrich oder zu Schafskäse
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Traditioneller, gschmackiger Leberkäse nach Hausrezept - ein Original aus Michaelnbach

gebacken
als Block oder in Schnitten erhältlich

Traditioneller, gschmackiger Leberkäse nach Hausrezept - ein Original aus Michaelnbach

gebacken
als Block oder in Schnitten erhältlich

Traditioneller, gschmackiger Leberkäse nach Hausrezept - ein Original aus Michaelnbach

gebacken
als Block oder in Schnitten erhältlich

Mit selbstgemachten Butterblätterteig

Palatschinkenteig frisch zubereitet mit hofeigener pasteurisierten Vollmilch, vielen hofeigenen Freilandeiern und feinstem Weizenmehl (Type 700). Im Glas geliefert, im Kühlschrank verschlossen mind. 2 Tage haltbar.
Vor Gebrauch gut schütteln oder aufrühren. Leichte Grauverfärbung bei längerer Lagerung sind möglich, aber kein Qualitätsverlust.
Geeignet für Palatschinken süß & sauer oder Frittaten.

Palatschinkenteig frisch zubereitet mit hofeigener pasteurisierten Vollmilch, vielen hofeigenen Freilandeiern, Dinkelvollkornmehl (ca. 50 %) und Dinkelmehl glatt type 700 (ca..50%).
Im Glas geliefert, im Kühlschrank verschlossen mind. 2 Tage haltbar.
Vor gebrauch gut schütteln oder aufrühren. Leichte Grauverfärbung bei längerer Lagerung vor allem bei Vollkorn sind aber kein Qualitätsverlust.
Geeignet für Palatschinken süß & sauer oder Frittaten.
 

✅Glutenfrei
✅Laktosefrei (Außer Variante Käsepußta)

✅Glutenfrei
✅Laktosefrei

vom regionalen Mastschwein

Flaumige Serviettenrolle mit hofeigenen Freilandeier. Vakuumiert und bereit zum frisch Kochen oder auch zum Tiefkühlen geeignet. Haltbarkeit ungekocht mind. 3 Tage.
 Wenn man sie tiefkühlt vor dem Zubereiten antauen oder auftauen lassen aus der Vakuumfolie auspacken (andere Folie kann drauf bleiben und dann im Salzwasser oder Dampfgarer kochen.
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vom regionalen Mastschwein

vom regionalen Mastschwein

vom regionalen Mastschwein

✅Glutenfrei
✅Laktosefrei

Münchner Weißwurst: mit Kräuter
Augsburger: ohne Kräuter

✅Glutenfrei
✅Laktosefrei