Fleisch- und Wurstprodukte 35 Produkte gefunden
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
herrlich zarter Bauchspeck,
sehr schmackhaft
Mehr anzeigen
Vorher werden Knochen sorgfältig entfernt. Dann werden die Stücke in einem Surbottich eingelegt mit der Salzlacke übergossen und beschwert, es dürfen sich keine Luftblasen bilden. Nach einigen Wochen wird das Bauchfleisch aus dem Bottich genommen und weitere Wochen kalt 25 Grad geräuchert. Dabei verliert es bis zu 50% an Gewicht. So hält diese Spezialität monatelang ohne an Qualität zu verlieren, mit fortschreitender Lagerung wird es fester aber auch würziger.
Ein besonderer Genuss
Genießen Sie den Bauchspeck dünn geschnitten auf ein gutes Brot, zur Jause. Hervorragend eignet sich der Bauchspeck aber auch zum Aufwerten von diversen Salaten, einfach in kleine Stücke schneiden anrösten und heiß über den Salat geben. Ein Genuß sage ich Ihnen! Das gleiche gilt für Pasta oder Nudeln. Bei uns gibt es auch Speckknödel, mit dem Bauchspeck als Fülle. etc. etc. Ziegenkäse im Speckmantel, Bohnen mit Speck.... oder zum Frühstück mit einem Spiegelei. Eigentlich eine unendlich lange Geschichte.
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Pimerstorfer
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
✅Laktosefrei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
✅Laktosefrei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
✅Laktosefrei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Thomabauer
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Thomabauer
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Thomabauer
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Thomabauer
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Thomabauer
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Thomabauer
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Thomabauer
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
✅Laktosefrei
Salzburger: ohne Speck, fein
Speckknacker: mit Speckwürferl
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
✅Laktosefrei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
gebacken
als Block oder in Schnitten erhältlich
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Raimund's Leberkäse
gebacken
als Block oder in Schnitten erhältlich
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Raimund's Leberkäse
gebacken
als Block oder in Schnitten erhältlich
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Raimund's Leberkäse
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
✅Laktosefrei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
✅Laktosefrei (Außer Variante Käsepußta)
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Thomabauer
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Thomabauer
✅Laktosefrei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
✅Laktosefrei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
✅Laktosefrei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
✅Laktosefrei
Münchner Weißwurst: mit Kräuter
Augsburger: ohne Kräuter
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei
✅Laktosefrei
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.10.2024
Abholtag: Freitag, 11.10.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ozlberger Fleischhauerei