Regional schenken ...
Weihnachten ist in weniger als einem Monat und schön langsam wird nachgedacht, womit man Familie, Freund:innen oder Arbeitskolleg:innen eine klei...27.11.2023 22:09
Kekse, Kekse, Kekse
Kekse, Kekse, Kekse! Ja, wir geben zu - selber Kekse backen ist einfach himmlisch. Der Duft, die leuchtenden Kinderaugen,... herrlich! Aber es gibt...27.11.2023 18:50
Herbstlicher Flammkuchen
Ein herrlich unkompliziertes Essen, das viele Variationen ermöglicht und so allen schmeckt!14.11.2023 22:12
Frisches Tannenreisig erhältlich!
Von Christbäume Wastlbauer gibt's aus der eigenen Christbaumkultur wunderschönes Tannenreisig aus Nordmanntannen. Ein Bündel besteht aus 8-10 Ästen...14.11.2023 22:07
WEIDEGÄNSE AB SOFORT AUCH GEVIERTELT ERHÄLTLICH!
Ab sofort sind Weidegänse vom Betrieb Martin Schatzl aus Waizenkirchen geviertelt und tiefgekühlt bei uns erhältlich. Für Tischlein deck dich hat ...14.11.2023 22:04
Frisches Brot und Gebäck von Familie Matzeneder
ab sofort wöchentlich!23.10.2023 08:39
Vielfältige Produkte aus der Kräutermanufaktur
Viele neue Produkte der Kräutermanufaktur Sallmansberg sind ab sofort bei uns erhältlich! Die einzigartige Vielfalt reicht von A(nanasminzensirup) ...05.09.2023 16:59
Endlich gibt es Gutscheine!
Egal ob man einfach Danke sagen möchte oder ein besonderer Anlass bevor steht ... mit Regionalität und Genuss liegt man garantiert immer richtig. D...25.04.2023 16:08
Abholung jeden Freitag 15.30-17.00 Uhr
Inzwischen haben wir auch zahlreiche Lagerprodukte vor Ort und freuen uns über spontanen Besuch während der Abholzeit. Frischeprodukte (Milchproduk...09.01.2023 16:00Bier 5 gefunden
Individuell zusammenstellbar bei Abholung
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Max und Malz Privatbrauerei
Einheit: 6x 330 mL
Dieses Bier ist ein Relikt aus dem 19. Jhdt. Weil die Brauer im Niederrheingebiet sich dem damaligen Trend zum untergärigen Lagerbierbrauen widersetzten, kennen wir dieses helle, hopfenwürzige „Pils unter den Obergärigen“ auch jetzt noch.
In diesem Kallhamer Bio Zwickl sind außerdem nur biozertifizierte Produkte verarbeitet. Prost!
Obergäriges Vollbier
Stammwürze 12°P, Alk. 5,4% Vol.
Zutaten: Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Weizenmalz, Bio-Hopfen, Hefe, natürliche Bodensatzbildung möglich, naturtrüb.
In diesem Kallhamer Bio Zwickl sind außerdem nur biozertifizierte Produkte verarbeitet. Prost!
Obergäriges Vollbier
Stammwürze 12°P, Alk. 5,4% Vol.
Zutaten: Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Weizenmalz, Bio-Hopfen, Hefe, natürliche Bodensatzbildung möglich, naturtrüb.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Max und Malz Privatbrauerei
Einheit: 330 mL
Oatmeal, englisch für Hafer-flocken war im Hochmittelalter der wichtigste Bier-Rohstoff bei Benediktinermönchen. Fast ausgestorben ist er jüngst durch das Craftbrewing wiederbelebt worden.
Dieses schokoladenbraune Stout wirkt freundlich wie Kakao, ist aber ein echter irischer Bock, der auch diesseits des Ärmelkanals vor rauem Klima schützt. Prost!
Obergäriges Spezialbier
Stammwürze 18,7°P, Alk. 8,5% Vol.
Zutaten: Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Haferflocken, Bio-Hopfen, Hefe, natürliche Bodensatzbildung möglich, naturtrüb.
Dieses schokoladenbraune Stout wirkt freundlich wie Kakao, ist aber ein echter irischer Bock, der auch diesseits des Ärmelkanals vor rauem Klima schützt. Prost!
Obergäriges Spezialbier
Stammwürze 18,7°P, Alk. 8,5% Vol.
Zutaten: Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Haferflocken, Bio-Hopfen, Hefe, natürliche Bodensatzbildung möglich, naturtrüb.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Max und Malz Privatbrauerei
Einheit: 330 mL
Der rote Baron war ein gefürchteter Jagdflieger und ein gängiges Braurezept. Die rote Baronesse hingegen war die schöne und schlaue Ehefrau von Karl Marx.
Auch unsere Baronesse ist bezaubernd schön – bernsteinrot und rund im Körper, mit raffinierten Nuancen von Malz und Karamell. Und – wie die Namensgeberin – nicht zu unterschätzen. Prost!
Obergäriges Vollbier
Stammwürze 12°P, Alk. 4,7% Vol.
Zutaten: Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Hopfen, Hefe, natürliche Bodensatzbildung möglich, naturtrüb.
Auch unsere Baronesse ist bezaubernd schön – bernsteinrot und rund im Körper, mit raffinierten Nuancen von Malz und Karamell. Und – wie die Namensgeberin – nicht zu unterschätzen. Prost!
Obergäriges Vollbier
Stammwürze 12°P, Alk. 4,7% Vol.
Zutaten: Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Hopfen, Hefe, natürliche Bodensatzbildung möglich, naturtrüb.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Max und Malz Privatbrauerei
Einheit: 330 mL
Es geschah in Kalifornien, wo man 1860 vom Weißbier und der neuen Pilsner Hefe erfuhr.
Just vertauscht man aber Rezept und Hefe und bekam ein obergieriges Bier aus untergäriger Lagerhefe.
Mangels Kühlung wurde der kochende Sud auf die Fabriksdächer gepumpt, wo die kalte Luft des Pazifik das Bier kühlte.
Namensgebend sind der Legende nach die aufsteigenden Dampfwolken dieser Brauereien.
Untergäriges Spezialbier
Stammwürze 13°P, Alk. 5,1% Vol.
Zutaten: Bio-Gerstenmalz, Bio-Weizenmalz, Bio-Hopfen, Hefe, natürliche Bodensatzbildung möglich, naturtrüb.
Just vertauscht man aber Rezept und Hefe und bekam ein obergieriges Bier aus untergäriger Lagerhefe.
Mangels Kühlung wurde der kochende Sud auf die Fabriksdächer gepumpt, wo die kalte Luft des Pazifik das Bier kühlte.
Namensgebend sind der Legende nach die aufsteigenden Dampfwolken dieser Brauereien.
Untergäriges Spezialbier
Stammwürze 13°P, Alk. 5,1% Vol.
Zutaten: Bio-Gerstenmalz, Bio-Weizenmalz, Bio-Hopfen, Hefe, natürliche Bodensatzbildung möglich, naturtrüb.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Max und Malz Privatbrauerei
Einheit: 330 mL
