Pimerstorfer 6 gefunden

Das Pimerstorfergut  besteht  schon seit über 170 Jahren, und seitdem werden am Hof Lebensmittel erzeugt wie zum Beispiel von: Rindern, Schweinen, Hühnern, Gemüse, Obst, ... 

Da ich jung und motiviert bin, hab ich mich auf die Suche nach einem weiteren Standbein für unseren Betrieb gemacht, und setze auf die regionale Versorgung mit Lebensmitteln. 

Damit man weiß, woher es kommt!

Lukas Sumereder, Michaelnbach
Apfelsaft, naturtrüb, 5 Liter-Bag im Karton. Direkt gepresster, naturtrüber Saft aus unbehandelten Äpfeln. Durch Erhitzen haltbar gemacht. Durch die praktische 5 Liter-Box kann der Saft portionsweise über längere Zeit entnommen werden.

Box ist wiederverwendbar!

Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Pimerstorfer
12,80 €
1,16 €
Anzahl
11,20 €
1,02 €
Anzahl
Wunderbarer Geschmack von Rauch,
herrlich zarter Bauchspeck,
sehr schmackhaft
Mehr anzeigen
Früher gab es in den meisten ländlichen Haushalten eine Selch - Räucherkammer, in der wurde das eigene G`selchte hergestellt. Dabei werden die Stücke vom zugeputzten Bauch eingesurt.
Vorher werden Knochen sorgfältig entfernt. Dann werden die Stücke in einem Surbottich eingelegt mit der Salzlacke übergossen und beschwert, es dürfen sich keine Luftblasen bilden. Nach einigen Wochen wird das Bauchfleisch aus dem Bottich genommen und weitere Wochen kalt 25 Grad geräuchert. Dabei verliert es bis zu 50% an Gewicht. So hält diese Spezialität monatelang ohne an Qualität zu verlieren, mit fortschreitender Lagerung wird es fester aber auch würziger.

Ein besonderer Genuss
Genießen Sie den Bauchspeck dünn geschnitten auf ein gutes Brot, zur Jause. Hervorragend eignet sich der Bauchspeck aber auch zum Aufwerten von diversen Salaten, einfach in kleine Stücke schneiden anrösten und heiß über den Salat geben. Ein Genuß sage ich Ihnen! Das gleiche gilt für Pasta oder Nudeln. Bei uns gibt es auch Speckknödel, mit dem Bauchspeck als Fülle. etc. etc. Ziegenkäse im Speckmantel, Bohnen mit Speck.... oder zum Frühstück mit einem Spiegelei. Eigentlich eine unendlich lange Geschichte.

Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Pimerstorfer
3,75 €
*
1,36 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 15,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Hühner, die viel Platz zum Scharren und Picken haben, die die Möglichkeit zum Ausruhen und zum Entdecken besitzen, kurzum die tun und lassen können, was das Hühnerherz begehrt, sind glückliche Hühner. Und glückliche Hühner legen einfach die besseren Eier. Nicht zuletzt macht dieses Hühnerglück natürlich auch uns, die Tag für Tag um das Wohl der Tiere bemüht sind, zufrieden.

Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Pimerstorfer
3,20 €
0,29 €
Anzahl
Einheit: 10er Packung
Die schnelle Suppeneinlage, aus eigenen Eiern.
tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Pimerstorfer
1,90 €
0,17 €
Anzahl
Einheit: 12 Stück für ca. 4 Portionen
Frischer Eierlikör aus besten Freilandeier!
Mehr anzeigen
Frische Sahne und Eier aus eigner Hühnerhaltung - das sind die Hauptzutaten für unseren klassischen Eierlikör. Mit viel Sorgfalt und unter ständigem Rühren entsteht diese cremige Köstlichkeit mit feiner Konsistenz. Der hohe Eidotter-Anteil verleiht ihm die besonders schöne Farbe. 
Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie den Eierlikör gut gekühlt zwischen 10 bis 12 °C. Schmeckt aber auch erhitzt einfach köstlich - vor allem in der Weihnachtszeit.

Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Pimerstorfer

Derzeit leider nicht verfügbar.

10 frischgekochte Eier
aus eigener Hühnerhaltung

Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Pimerstorfer
3,60 €
0,33 €
Anzahl
Einheit: 10 er Packung