
Frische Kaspressknödel
Kaspressknödel sind ein Allrounder in der Küche, denn egal ob aufgeschnitten (und abgebraten) als Beilage zu einem gesunden Salat, als Suppeneinlag...05.09.2023 17:00
Vielfältige Produkte aus der Kräutermanufaktur
Viele neue Produkte der Kräutermanufaktur Sallmansberg sind ab sofort bei uns erhältlich! Die einzigartige Vielfalt reicht von A(nanasminzensirup) ...05.09.2023 16:59
Frisches Brot und Gebäck von Familie Matzeneder gibt's alle 2 Wochen!
Der Duft von frischem Gebäck liegt wieder in der Luft ... und wir freuen uns, dass uns Familie Matzeneder aus Meggenhofen alle 2 Wochen mit ihren d...05.09.2023 16:58
Ein persönliches Geschenk zum Schulbeginn
Martina von HOIZ.LIAB hat sich wieder kreativ ausgetobt und bietet zu Schulbeginn (auf Wunsch personalisierbare) Lineale (gerade und als Tier) an, ...05.09.2023 16:53
Zwetschken, Äpfel und Birnen aus der Scharten!
Vom Kronbergerhof aus der Scharten gibt's diese Woche (und je nachdem wie lange es die Saison zulässt) saftige Zwetschken, knackige, frische Äpfel ...05.09.2023 16:51
Endlich gibt es Gutscheine!
Egal ob man einfach Danke sagen möchte oder ein besonderer Anlass bevor steht ... mit Regionalität und Genuss liegt man garantiert immer richtig. D...25.04.2023 16:08
Abholung jeden Freitag 15.30-17.00 Uhr
Inzwischen haben wir auch zahlreiche Lagerprodukte vor Ort und freuen uns über spontanen Besuch während der Abholzeit. Frischeprodukte (Milchproduk...09.01.2023 16:00Jausnen 68 gefunden
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
herrlich zarter Bauchspeck,
sehr schmackhaft
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Vorher werden Knochen sorgfältig entfernt. Dann werden die Stücke in einem Surbottich eingelegt mit der Salzlacke übergossen und beschwert, es dürfen sich keine Luftblasen bilden. Nach einigen Wochen wird das Bauchfleisch aus dem Bottich genommen und weitere Wochen kalt 25 Grad geräuchert. Dabei verliert es bis zu 50% an Gewicht. So hält diese Spezialität monatelang ohne an Qualität zu verlieren, mit fortschreitender Lagerung wird es fester aber auch würziger.
Ein besonderer Genuss
Genießen Sie den Bauchspeck dünn geschnitten auf ein gutes Brot, zur Jause. Hervorragend eignet sich der Bauchspeck aber auch zum Aufwerten von diversen Salaten, einfach in kleine Stücke schneiden anrösten und heiß über den Salat geben. Ein Genuß sage ich Ihnen! Das gleiche gilt für Pasta oder Nudeln. Bei uns gibt es auch Speckknödel, mit dem Bauchspeck als Fülle. etc. etc. Ziegenkäse im Speckmantel, Bohnen mit Speck.... oder zum Frühstück mit einem Spiegelei. Eigentlich eine unendlich lange Geschichte.
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Pimerstorfer
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
Ein würziger Genuss - egal ob zur Jause oder zum Kochen
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Unsere Milch - Direkt vom Bauernhof
das Bierbrot als klassische Variante schmeckt jedem....
Gutes Bier, Roggenmehl, Weizenmehl, Germ, Roggen- und Weizensauerteig, Gewürze......die Langzeitführung meiner Teige macht den Geschmack und die gute Verträglichkeit...
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
Dieses Biergelee schmeckt gut zu Käse oder ganz pur aufs Brot....
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
- Würzig im Geschmack
- Ideal als Brotaufstrich
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Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Pimerstorfer
Magertopfen, Freilandeier, Bio Haferflocken, Gewürze und ein Apfel von mir verfeinert den Geschmack....
mit Bio-Leinsamen bestreut...
auch als glutenfrei erhältlich
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Schafkäserei Kalteis
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
passt super auf Brot oder Gebäck.....
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
Ich mache es aus Bio-Haferkleie, Weizenkleie, Ciasamen, Sesam, Magertopfen, Freilandeier, sämtl. gute Gewürze....
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Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
Chili 🌶️ verleiht dem leckeren Schnittkäse eine angenehme Schärfe
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
perfekt zur Jause oder in einen schnellen Wurst- oder Nudelsalat
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
was für ein Aroma dieser herrliche Bio Pfeffer hat - a echte Gaumenfreude
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte

👍Tipp! Gebt das Lieblingsöl euer Wahl darüber, besonders zu empfehlen Kernöl oder ganz lecker Walnussöl!
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
besonders cremiger Frischkäse Aufstrich mit Kernöl mit gehackten Kürbiskerne🎃🎃 und frisch gemahlenem Bio Pfeffer verfeinert
Voll lecker 🍽️
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
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Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
Einfach lecker!
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Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
..die Kraft des Knoblauch nutzen--Abwehr stärken --genießen
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
perfekt aufs Butterbrot...in Würfel geschnitten über einen leckeren Salat
da freut sich auch das Auge..bei so viel Blütenpracht, natürlich alles in feinster BIO Qualität
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Ecker Ziegenmilchprodukte
Karotten, gelbe Rüben, Stangensellerie, Zwiebel rot und gelb, Paprika rot, gelb, grün (Bioladen)....eingelegt in einem Rezept von selbstgemachten Essig und Weißwein mit erlesenen Gewürzen....
passt super zur Jausenzeit....
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
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Das Gupferl eignet sowohl zur Jause mit Gemüse, Kernöl oder Balsamicoessig, aber auch genauso schmeckt es mit Früchten der Saison, Marmelade oder Honig und Nüssen. Das Gupferl wird aus Schafrohmilch hergestellt und in der eigenen Molke einzeln verpackt.
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Hersteller: Schafkäserei Kalteis
aus eigener Hühnerhaltung
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Hersteller: Pimerstorfer
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Unser Küchenglück
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Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Hausruckgold
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
gebacken
als Block oder in Schnitten erhältlich
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Raimund's Leberkäse
gebacken
als Block oder in Schnitten erhältlich
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Hersteller: Raimund's Leberkäse
gebacken
als Block oder in Schnitten erhältlich
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Raimund's Leberkäse
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Unser Küchenglück
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Hersteller: Regina Mayrhofer
Mit Chili verfeinert - macht sich nicht nur gut am Jausenbrettl.
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Unsere Milch - Direkt vom Bauernhof
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Hersteller: Unsere Milch - Direkt vom Bauernhof
Nussiges Aroma durch Beigabe von Bockshornklee
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Unsere Milch - Direkt vom Bauernhof
Frischkäse zum Streichen aus Schafrohmilch
130g Käseeinwaage
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Schafkäserei Kalteis
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Spachinger Schofkas - mit buntem Pfeffer und Kräuter der Provence
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Schafkäserei Kalteis
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Der Schafkäse wird mit Ursalz in Handarbeit aus thermisierter Schafmilch hergestellt. Anschließend wird dieser gewürzt und vaccuumiert
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Schafkäserei Kalteis
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1 Becher 180 ml - Käseeinwaage 100g
Spachinger Schofkas - mit buntem Pfeffer und Kräuter der Provence
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Schafkäserei Kalteis
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1 Becher 180ml - 100g Käseeinwaage
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Schafkäserei Kalteis
verfeinert mit echtem steirischen Kürbiskernöl und geriebenen Kren...
Die Butter schmeckt toll zu einem rustikalen Brot....
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
Bio-Zwiebel, Bio-Knoblauch, Creme Fraiche, Bio-Butter, Gewürze von mir.....
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
Magermilchtopfen, Joghurt, Gartenkräutermischung
und ein wenig Salz.
Ideal fürs Jausenbrot.
Glas kann zurückgegeben werden, jedoch ohne Pfand
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Der Bauerhof
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Unser Küchenglück
Bio Paprika, Bio Zucchini, Bio Zwiebel, etwas Curry und Knoblauch....
in Bio Aceto Balsamico Essig eingelegt....
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer
meine selbstgemachte feine Essigmischung mit sämtl. guten Gewürzen verleiht dem Salat eine spezielle Note...
schmeckt super zur Jause und auch zu Hauptmahlzeiten..
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Regina Mayrhofer